ENSALADA DE BRÓCOLI Y PIÑA
tiempo de preparación: 15 MINS tiempo de cocción: tiempo total: 15 minutos
INGREDIENTES:
6 tazas de floretes de brócoli frescos
1 taza de queso cheddar rallado
1/2 cebolla roja mediana, picada
1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas a la mitad
1/2 taza de piña fresca cortada en cubitos
1/4 taza de nueces picadas
3 rebanadas de tocino cocido, picado
1 taza de mayonesa o yogurt griego
2 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de azúcar
INSTRUCCIONES:
En un tazón grande, combine el brócoli, queso, cebolla, uvas, piña, nueces y tocino.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el vinagre y el azúcar. Coloca el aderezo sobre la mezcla de brócoli y revuelve suavemente hasta que esté uniformemente cubierto.
tiempo de preparación: 15 MINS tiempo de cocción: tiempo total: 15 minutos
INGREDIENTES:
6 tazas de floretes de brócoli frescos
1 taza de queso cheddar rallado
1/2 cebolla roja mediana, picada
1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas a la mitad
1/2 taza de piña fresca cortada en cubitos
1/4 taza de nueces picadas
3 rebanadas de tocino cocido, picado
1 taza de mayonesa o yogurt griego
2 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de azúcar
INSTRUCCIONES:
En un tazón grande, combine el brócoli, queso, cebolla, uvas, piña, nueces y tocino.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el vinagre y el azúcar. Coloca el aderezo sobre la mezcla de brócoli y revuelve suavemente hasta que esté uniformemente cubierto.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario