martes, 14 de junio de 2022

ENSALADA DE TACOS DORITOS

DORITOS TACO SALAD


 19 ingredientes

Carnes

1 libra de carne molida

frutas y verduras

1 lata de frijoles negros

1 lata Maíz

1/4 cucharadita de ajo en polvo

1 taza de uva o tomates cherry

1/2 pimiento verde

1 lechuga iceberg de cabeza grande

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

condimentos

1/2 taza de aceitunas negras

2 cucharadas de miel

1/2 taza de salsa de tomate

1 cucharadita de salsa Worcestershire

Alimentos horneados y especias

1 cucharadita de pimentón

3 cucharadas de condimento para tacos

Aceites y vinagres

1/2 taza de aceite de oliva

1/2 taza de vinagre de vino tinto

Bocadillos

2 tazas de doritos con sabor a Nacho

lácteos

1 taza de mezcla de queso cheddar jack

Líquidos

3/4 taza de agua


INSTRUCCIONES

En un tarro de albañil, combine el vinagre de vino tinto, el aceite de oliva, el ketchup, la miel, la salsa Worcestershire, el pimentón, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Agitar bien para combinar. Cubra y refrigere.

En una sartén grande, dore la carne molida, drene el exceso de grasa. Agregue el condimento para tacos y el agua. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Deje que la carne se enfríe de 10 a 15 minutos antes de agregarla a la ensalada.

En un tazón grande para servir, agregue la lechuga iceberg. Cubra con pimiento verde, aceitunas negras, tomates, maíz, frijoles negros, queso cheddar jack y carne de res cocida sazonada.

Justo antes de servir, agregue Doritos triturados y la cantidad deseada de aderezo. Mezcle para cubrir.