KFC COLESLAW

Si alguna vez has estado en KFC, deberías conocer su famosa ensalada de col. Cada vez que voy allí, tengo esta increíble ensalada hasta que un amigo me dio la receta y llegué a casa. Échale un vistazo.

Necesitarás:

1 cucharada de cebolla finamente rallada.

⅓ taza de azúcar

½ taza de mayonesa.

¼ taza de suero de leche bien batido.

¼ taza de leche entera.

1 ½ cucharadas de vinagre blanco.

2 ½ cucharadas de jugo de limón fresco.

½ cucharadita de sal.

⅛ cucharadita de pimienta negra.

8 tazas de col finamente picada.

¼ taza de zanahoria rallada.

Cómo:

Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande, excepto la zanahoria y el repollo.

Una vez que la mezcla esté suave y bien combinada, mezcle el repollo y la zanahoria y revuelva para cubrir.

Refrigere cubierto por al menos 4 horas. 
Revuelva antes de servir y ¡Voila!

¡Fácil, guisante y cremoso! Una vez serví esta ensalada con pollo frito y arroz, ¡parecía que estábamos en KFC! Prueba esto, ¡te sorprenderás!